• Events

  • 1 Qui som terrassa 1 panoramica restaurant +cub Girona

  • 5 esmorzars cafeteria  restaurant +cub Girona
  • 4 tapes d'autor restaurant +cub Girona
  • 7 plat combinat reserves internet restaurant +cub Girona
  • 6 Rebost del MIG botiga productes proximitat km0 Made in Girona restaurant +cub Girona
  • 3 cerveses artesanes restaurant +cub Girona
  • 2 logos i curiositats premis clients fidelitat restaurant +cub Girona

Carn i Peix

En l’apartat de carns de la carta no en tenim gran varietat doncs ens hem especialitzat en les hamburgueses. L’hamburguesa ja la podeu demanar per menjar amb forquilla i ganivet acompanyada de patates rosses, amanida o un xic de cada.   També tenim el pollastre marinat que pels infants és una sortida a l’hora d’escollir què menjar.   Així mateix al plat combinat cada dia en posem una de diferent. Tenim un ventall força ampli de carns fetes a la planxa, alguna de guisada o un xic + elaborada.  
Us farem 5 cèntims de les carnsque podeu trobar:
▪         De porc: Costella, llom, filet, braó, botifarra, botifarra dolça, botifarra perol, cansalada, galtes guisades o rostides i salsitxes. ▪         De pollastre: cuixa desossada, el pit marinat que podeu trobar també a la carta, o cuixetes fetes al forn o guisades. ▪         De vedella: costella, galta desossada i guisada, hamburguesa, bistec o llengua. ▪         De gall d’indi: pit a la planxa o cuixa guisada. ▪         De conill: en broqueta, o rostit. I de tant en tant provem de fer altres cosetes.     En l’apartat del peix a la carta no en tenim cap de concret perquè al ser fresc cada dia canvia. En el menú/plat combinat, cada dia mirem de posar dos peixos, un a la planxa i un a la papillota o amb alguna salseta. La gamma de peixos que acostumem a servir sempre es troba entre orada, llobarro, lluç, salmó, bacallà, llenguadina, sardines, maire, caçó, seitons o popets i tant els podreu trobar fets a la planxa, a la papillota, fregits, filetejats, a rodelles, enters o a trossets. Qualsevol d’aquests menjars els pots maridar amb una cervesa artesana o un vi del Rebost del MiG. Carn i Peix Carn i Peix Carn i Peix Carn i Peix