Posts Tagged ‘vegetarià’
Destapa’t Girona! II Mostra i concurs de Tapes
Destapa’t Girona 2012
Del 20 de Setembre
al 7 d’Octubre
Acte presentació Mercat del Lleó clicka aquí Nosaltres hi participarem amb aquesta tapa:
sense paraules……..
Tambè podreu probar totes les tapes de la carta i les que farem especialment per aquesta mostra. Recorda fer una fotu amb l‘Instagram i nomenar-la amb #destapatgirona i entreràs en conucrs amb premis molt interessants.Cuscús Cuscús Cuscús Cuscús Cuscús
Amanida de cuscús amb vegetals i menta
No es autòctona de la nostra terra però les coses bones s’han d’aprofitar! El gra finet de cuscús el barregem amb vegetals tallats ben primets com el porro, la pastanaga, els germinats, l’api, el blat de moro, la soja, la ceba i unes olives negres d’Aragó. Amanit amb un oli d’oliva intens de l’Empordà, fa d’aquesta una amanida molt refrescant i vegetariana.
Marida amb unes d’aquestes cerveses artesanes :





Tapa del DiaTapa del DiaTapa del DiaTapa del DiaTapa del Dia
Tapa del Dia 8 de Maig
Tapa de caneló de verdures
Tapa del Dia
Tapa del Dia
Tapa del Dia
Tapa del Dia