• Events

  • 1 Qui som terrassa 1 panoramica restaurant +cub Girona

  • 5 esmorzars cafeteria  restaurant +cub Girona
  • 4 tapes d'autor restaurant +cub Girona
  • 7 plat combinat reserves internet restaurant +cub Girona
  • 6 Rebost del MIG botiga productes proximitat km0 Made in Girona restaurant +cub Girona
  • 3 cerveses artesanes restaurant +cub Girona
  • 2 logos i curiositats premis clients fidelitat restaurant +cub Girona

Posts Tagged ‘Belgium’

CarolusCarolusCarolusCarolusCarolus

Written by +cub. Posted in Cerveseries artesanes

 Cervesa artesana Belga Carolus

 

Clàssica cerveseria belga que ha sobreviscut al llarg del temps i s’ha sabut sobreposar e innovar amb cerveses de qualitat contrastada d’estils principalment d’abadia .

 

cervesa artesana belga Hopsinjour braserie Carolus . by restaurant tapes creps +cub Girona

Hopsinjoor

D’alta fermentació i una segona fermentació en ampolla. D’estil Belgian Strong Ale, de color daurada fosca, amb una corona d’espuma blanca i persistent en copa, carbonatació mitja. Cervesa elaborada amb 4 tipus de llúpols diferents, especialment d’aroma, amb molt caràcter i sabor a llúpol, però amb una amargor mitja. Excel·lent cervesa.

cervesa artesana belga Ambrio braserie Carolus . by restaurant tapes creps +cub Girona

Triple

D’alta fermentació i una segona fermentació en ampolla. D’estil Triple, color daurada, clara i pàl·lida, aroma a malta i llevats, amb cos, refrescant i especiada.

posavas cervesa artesana belga braserie Carolus . by restaurant tapes creps +cub Girona

Classic

D’alta fermentació i una segona fermentació en ampolla. D’estil d’abadia fosc, color vermellosa amb tons rubí, aroma a malta torrada. Sabor a caramel i tons vinosos. Densa i licorada. Excel·lent cervesa.

cervesa artesana belga Ambrio braserie Carolus . by restaurant tapes creps +cub Girona

Ambrio

cervesa artesana belga Ambrio braserie Carolus . by restaurant tapes creps +cub Girona

D’alta fermentació i una segona fermentació en ampolla. D’estil Amber ale, color àmbar, aroma a malta i a fruita vermella, combina bé el caràcter i la densitat d’una cervesa fosca d’abadia amb una cervesa refrescant i especiada.

cervesa artesana belga christmas braserie Carolus by restaurant  +cub Girona

Gouden Carolus Christmas

Elaborada per la Browerij Het Anker, d’alta fermentació i refermentada en ampolla. Cervesa especial Noël especial per degustar, elaborada amb 6 tipus de maltes i 3 varietats de llúpols belgues.

El maridatge ideal per aquestes cerveses artesanes seria una de les nostres tapes

tapa d autor seitons frescos fregits by cafateria restaurant +cub Girona.jpg

Als nostres clients que els hi ha agradat aquesta cervesa, ens recomanen aquestes altres:

cervesa artesana Belga de badia braserie Val Dieu by cafeteria restaurant +cub Girona    cervesa artesana Belga braserie Binchoise by cafeteria restaurant +cub Girona

WitkapWitkapWitkapWitkapWitkap

Written by +cub. Posted in Cerveseries artesanes

Cervesa artesana Belga Witkap Pater

 

Cerveseria regional belga que es caracteritza per fer estils d’abadia de notable qualitat.

    copa cervesa artesana Belga Stimulo  braserie Witkap. by cafeteria restaurant +cub Girona

Stimulo

D’alta fermentació i una segona fermentació en ampolla. Cervesa d’estil Belgian Blonde, de color daurada, clara i amb bona retenció d’espuma. Lleugera i refrescant, amb un final lleugerament amarg i picant.

Triple

D’alta fermentació i una segona fermentació en ampolla. Cervesa d’estil Tripel, de color daurada, amb una gasificació molt agradable, de gust afruitat i aroma a espècies. Complexa, final sec i amarg.

copa cervesa artesana Belga dubble braserie Witkap. by cafeteria restaurant +cub Girona

Double

D’alta fermentació i una segona fermentació en ampolla. Cervesa d’estil Dark abbey, de color marró fosc, evolutiva en el tast, amb notes de xocolata amarg i cos de caramel. Final lleugerament amarg.

El maridatge ideal per aquestes cerveses artesanes seria un dels nostres menjars
amanida mozzarella bufala tomata i vinagreta pesto panoramica by cafateria restaurant +cub gGrona .jpg  tapa d autor carpaccio d anec amb parmesa i oli d herbes by cafateria restaurant +cub girona .jpg  
Als nostres clients que els hi ha agradat aquesta cervesa, ens recomanen aquestes altres
cervesa artesana Belga braserie Caracole by cafeteria restaurant +cub Girona   posavas cervesa artesana belga braserie St Bernardus.  by restaurant tapes creps +cub Girona

Val Dieu BlondeVal Dieu BlondeVal Dieu BlondeVal Dieu BlondeVal Dieu Blonde

Written by +cub. Posted in Cervesa Artesana

Cervesa artesana Val Dieu Blonde

Té un aroma agradable i perfumat a llimona, lleugerament picant. L’entrada en boca és en primer lloc dolç, després lleugerament amarg.
Medalla d’Or en el Campionat Mundial de Cervesa 2003
“excepcional”. 6% Vol Alc.     tapa d autor carpaccio de bacalla i encenalls de foie by cafateria restaurant +cub girona.jpgtapa d autor carpaccio d anec amb parmesa i oli d herbes by cafateria restaurant +cub girona .jpg

El meridatge ideal per aquesta cervesa seria una d’aquestes tapes:

Als nostres clients que els hi ha agradat aquesta cervesa, ens recomanen aquestes altres:
cervesa artesana Belga blonde braserie Binchoise by cafeteria restaurant +cub Girona Cervesa artesana belga braserie Chouffe Mc restaurant Girona



Val DieuVal DieuVal DieuVal DieuVal Dieu

Written by +cub. Posted in Cerveseries artesanes

Cerveseria Artesana Belga  Val Dieu

 

Cervesa d’abadia elaborada dins de la mateixa abadia de Notre Dam de Val-dieu

   

 

Cervesa artesana belga braserie Val Dieu blonde restaurant GironaCervesa artesana belga braserie Val Dieu blonde restaurant Girona

ValDieu Rossa

Té un aroma agradable i perfumat a llimona, lleugerament picant. L’entrada en boca és en primer lloc dolç, després lleugerament amarg,  Medalla d’Or en el Campionat Mundial de Cervesa 2003 “excepcional”.

cervesa artesana Belga de badia triple braserie Val Dieu by cafeteria restaurant +cub Gironacervesa artesana Belga de badia triples braserie Val Dieu by cafeteria restaurant +cub Girona

ValDieu Triple

D’estil Triple. D’aroma pronunciat i vigorós, en boca té un sabor dolç, combinant alcohol, amargor i suavitat d’una forma perfectament equilibrada. Excel·lent cervesa,  Premis: 3 Starts pel International Taste&Quality Institute (2005), Medalla d’Or en el Campionat Mundial de Cervesa 2006 “excepcional”.

cervesa artesana Belga de badia brune braserie Val Dieu by cafeteria restaurant +cub Girona

Val-Dieu Negra

Si primer el seu aroma ens remet al cafè/ moca, torró o xocolata; al paladar el moca desapareix per deixar un gust únic de cafè, que no allibera cap amargor. Medalla d’Or en el Campionat Mundial de Cervesa 2002 “excepcional”

cervesa artesana Belga de badia noel braserie Val Dieu by cafeteria restaurant +cub Girona

ValDieu Christmas

Cervesa d’abadia especial d’hivern, d’alta fermentació i una segona fermentació en botella. L’entrada en boca és amarga i aspre, amb molt sabor a malta torrades i carbonatació suau. Noël relativament baixa d’alcohol. Servir  a una Tª de 12ºC.     cervesa artesana Belga de badia triples braserie Val Dieu by cafeteria restaurant +cub Girona   cervesa artesana Belga de badia triples braserie Val Dieu by cafeteria restaurant +cub Girona     copa cervesa artesana Belga braserie  Val Dieu. by cafeteria restaurant +cub Girona  
El maridatge ideal per aquestes cerveses seria un dels nostres menjars
amanida mozzarella bufala tomata i vinagreta pesto panoramica by cafateria restaurant +cub gGrona .jpg  crep de pernil salat i formatge by cafateria restaurant +cub girona.jpg
Als nostres clients que els hi ha agradat aquesta cervesa, ens recomanen aquestes altres
cervesa artesana Belga braserie Caracole by cafeteria restaurant +cub Girona   cervesa artesana braserie Witkap by restaurant +cub Girona   posavas cervesa artesana belga braserie St Bernardus.  by restaurant tapes creps +cub Girona